***　K　F　G　洋　裁　店　***

こんにちは。＾＾

今朝は薄曇りで、冷たい宮崎。
今まで、のんびりだった季節が急に急ぎ始めたようです。

買い物に行くとケーキの広告に、クリスマスソング。
なんだか、秋も来ないまま冬になりそうですね。

最近、ビールを解禁しました。＾＾

妊娠したら、まったく飲みたいという気持ちが起きず、
大好きなビール、もう2年も飲んでなかったんだけど、
少しづつ、色んな事が落ち着き始め、ふと飲みたくりました。＾＾

でも、まだ、バレーには行けないから、もちろん太るよね・・・
困ったなぁ（笑）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

*KFGwebshop*　　・・・プレビュー中です。・・・　今週open予定です。　　　　　　　　　　　

　
　　　　　　　↑↑↑こちらよりどうぞ↑↑↑
　
　※shopのopenはメールマガジンでもお知らせしております。
　　ご登録は　*～*コチラ*～*　からお願いいたします♪

*オークション*　　・・・準備中・・・

*プレゼント企画*　　・・・思案中・・・

*オーダー*　◇オーダー＆お問い合わせフォーム◇よりどうぞ。＾＾

　　　　　　　　※オーダーは現在空いております。＾＾
　　　　　　　　どうぞ、お気軽にお問い合わせくださいね♪


*ランキング*　　参加しています。

　
　　　　ぜひぜひ、ぽちりとお願いいたします♪

*その他の事*　仕事や家事、shop作業の都合上、
　　　　　　　　　オーダー以外はshopのみのお取引とさせて頂いております。
　　　　　　　　　どうぞ、ご理解下さいませ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さてさて。

久々にご飯の話。
・・・と言っても、土曜日のご飯（笑）

秋も満喫しないままに冬になりそうなので、
とりあえず、気分だけでも満喫してみようと思って作りました♪

牡蠣ときのこの炊き込みご飯！！

　　　　

ものすごくざっくりとですが、レシピを紹介しますね♪

*材料　牡蠣、きのこ類、生姜、薄口しょうゆ、酒、お米、お水

*作り方
　・牡蠣は綺麗に洗い、みじん切りしした生姜、お水、薄口、酒で
　　ぷりっとなるまで煮て、取り出しておきます。

　　味付けは、各ご家庭のお好みでいいと思いますが、
　　この煮汁でご飯を炊く事を頭の片隅に置いておいて下さいね！

　・薬味用に針しょうがを作り水に放っておきます。

　・きのこを小房に分けたり、食べやすい大きさに切ります。
　　今回は、シメジ、舞茸、エリンギを使いましたよ。＾＾

　・あとは、お米を洗って、お水の代わりに牡蠣の煮汁を入れて
　　きのこを入れてスイッチon！！
　
　　煮汁はもし濃いようならここで調整して下さいね。

　・ご飯が炊けたら、牡蠣を戻して完成♪

　・お茶碗に盛り、針しょうがを飾って完成。

甘いのが好きではないので、砂糖やみりんなどは使っていませんので、
さっぱりとした炊き込みご飯です。

生姜や牡蠣のカホリがたまりませんよー！！

ちなみに、むぎこには牡蠣を入れる前の、きのこご飯。
それでも、牡蠣のお出汁が効いていて美味しかったのか、ペロリでした♪

こんな雑なレシピで良ければ、作ってみて下さいね。＾＾


ただ今、オーダー空いてまーーーす。＾＾
お気軽にお問い合わせくださいね！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは、この辺で。　yuka*ti